Запеканка из рыбы

Ингредиенты, которые вам понадобятся
Филе морской рыбы (морской язык, хек, минтай, лосось любая на ваш вкус) - 700 гр;
Молоко - 1 стакан;
Мука - 2 ст. ложки;
Яйца - 2 шт.;
Уксус - 1 ст. ложка;
Зелень;
Соль, перец - по вкусу.
Запеканка из рыбы 
Процесс приготовление займет 40 минут:
Берем филе режем на кусочки, сбрызгиваем уксусом. Необходимо рыбу посолить и поперчить по вашему вкусу. Затем перемешиваем, чтобы филе просолилось. Берем сотейник или противень, выкладываем рыбу. Взбиваем яйца с молоком, затем добавляем в смесь муку и замешиваем жидкое тесто. Заливаем тестом рыбу. Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим противень на 20 минут в духовой шкаф. Перед подачей украшаем зеленью.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив